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KINEYA MUGIMARU
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ABOUT US

揚げたての天ぷら、厳選された小麦粉を店内で製麺したうどん、毎日つくりたてのうま味だし、セルフ方式の大阪のおうどん専門店です。杵屋麦丸の大阪のだしは、コクとうま味のある最高のスープです。

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HISTORY

大阪は江戸時代より「天下の台所」と呼ばれ、日本随一の食の都として発展しました。
その大阪で生まれ育った創業者椋本彦之は、日本のソウルフードである「うどん」に目をつけ1971年にうどん専門店「杵屋」を出店します。
だしにこだわったうどん専門店「杵屋」を他社に先駆けてチェーン展開し、半世紀愛され続けています。
現在、グルメ杵屋グループのレストランは全国300店舗以上にひろがっています。

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OUR EXCELLENCE

本物の大阪だし、ここに極まれり

杵屋麦丸のだしは、最後の一滴まで美味しく召し上がっていただけます。
昆布エキスと宗田節、鯖節をたっぷりと使用し、しっかりとした、コクとうま味を含んだ上品な自家製だし。
毎日心を込めて風味にこだわって丁寧にとっています。
黄金色に透き通ったこだわりのだしを、おうどんと一緒に是非おたのしみください。

打ちたて、切りたて、湯がきたての自家製麺。ツルツル、もちもち感が楽しめます。

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VIDEO

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LOCATIONS

USA

コスタメサ ミツワマーケットプレイス店
665 Paularino Ave., Costa Mesa, CA 92626

Tel: +1 714 557 6699
Daily: 11am - 8pm

カリフォルニア

カリフォルニア

トーランス ミツワマーケットプレイス店
3525 W Carson St, Torrance, CA 90503

Tel: +1 424 237 3104
Sun - Thu: 11am - 7:30pm
Fri - Sat: 11am - 8pm

  • ホワイトInstagramのアイコン

イリノイ

シカゴ ミツワマーケットプレイス店
100 E. Algonquin Road, Arlington Heights, IL 60005

Tel: +1 224 875 7164
Daily: 11am - 7pm

 

UK

ロンドン

ロンドン セント・パンクラス駅店
Unit 27B, The Circle, St Pancras Station, London, N1C 4QP
Tel: +44 20 7837 6815

Mon - Sat: 8am - 8pm

Sun: 8am - 7pm

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  • ホワイトInstagramのアイコン

ケンブリッジ

ケンブリッジ - Lion Yard Shopping Center店

17 Petty Cury, Cambridge CB2 3NE

Tel: +44 12 2335 1888

Mon - Sat: 11am - 10pm

Sun: 11am - 9pm

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CONTACT US

株式会社グルメ杵屋 経営企画部

〒559-8561 大阪市住之江区北加賀屋3丁目4番7号
TEL : +81 6 6683 1220
EMAIL : kaigai-jigyoubu@gourmet-kineya.co.jp

FRANCHISING / LICENSING

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